Pho _世界上最好的之一，一直是越南美食的骄傲。越南人用 河粉 （ Pho ) 做了很多特色菜、比如 鸡肉粉、牛肉粉、羊肉粉、这些越南粉和中国不同的的是越南人喜欢清汤、多点香菜、加点柠檬，今天给大家介绍一种 pho, 是越南人最喜欢做，而且每个老外来越南的时候吃了一次就忘不了它的味道，这个菜叫 Pho cuon.
包活生菜，蔬菜，牛肉。
Pho Cuon的 出生就在河内_越南的首都，坐落在Truc Bach湖周围的一条小街上，很容易找到Ngu Xa街
河内传统 pho cuon的味道很特色，是传统特色与平凡生活之间的结晶。
Pho cuon出生意外
回顾历史了解这种面条的起源，我觉得更有趣，我更想享受。故事讲述，位于Ngu Xa街和Nguyen Khac Hieu街的交叉路口，有一家专门为夜间服务的面馆，当然，熟悉的食物总是传统的 Pho ( 就是一种河粉汤）。

不过，有一天晚上，有顾客到餐厅去享受pho，这家餐厅没有汤了，只有一点面条。眼见为实，店主曾设计出一种方式取薄米粉面，晾干，然后用牛肉，香菜，生菜卷起，加上一碗深水香味香。这个顾客吃完了就不停摇地称赞。从那时起，Pho cuon就出生了。

只有几个简单的配料，有传统的面条，牛肉，蔬菜。用稀释的鱼酱，糖，辣椒，大蒜，黄瓜。简单的过程就能做到一个美食让不少中国人来越南吃了一次就忘不了它的味道。原材料的组合创造了一个“图片”美味，充满微妙但同样的色彩。厨师的注意力的颜色，如面条的颜色，香菜绿色的颜色，用红辣椒红酱，加点黄瓜、红萝卜腌渍

当地的用餐者不仅来河内吃饭，而且来到河内的外国人在旅途中需要做的事情不会错过任何便条，那就是享受在Truc Bach湖周围的Ngu Xa街上卷起的面条。

“出生的意外

创造出浓厚的诗意”

没错！简单的配料相结合，加工不繁琐，那长长的 Pho cuon 有他的名字在顶级美味的食物不能不享受当来到河内千年
记者是越南人，汉语语法不要好、希望各位多多请教。