DHA俗称“脑黄金”，中文称之为二十二碳六烯酸，英文名Docosahexaenoic acid(简称DHA)，化学名称为二十二碳-4,7,10,13,16,19-六烯酸(全顺式)，简记为C22:6(ω-3)，属ω-3(n-3)系列长链多不饱和脂肪酸。